ملفوف أحمر
![]() ملفوف أحمر | |
---|---|
![]() | |
تعديل مصدري - تعديل ![]() |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/01/Tussen_Finningen_en_M%C3%B6rslingen%2C_veld_met_rode_kolen_foto9_2016-08-03_15.25.jpg/270px-Tussen_Finningen_en_M%C3%B6rslingen%2C_veld_met_rode_kolen_foto9_2016-08-03_15.25.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7f/Purple_cabbage.jpg/227px-Purple_cabbage.jpg)
الملفوف الأحمر[1][2] أو الكُرُنب الأحمر[1] هو ضربٌ من الكرنب الزيتي. أوراقه ملونة بالأحمر الداكن أو الأرجواني. ومع ذلك، فإن النبات يتغير لونه حسب الأس الهدروجيني للتربة بسبب خضاب ينتمي إلى الأنثوسيان.[3] تصبح الأوراق في التربة الحمضية أكثر احمرارًا؛ أما في التربة المحايدة فسوف تنمو أكثر باللون الأرجواني، في حين أن التربة القلوية ستنتج الملفوف ذو اللون الأصفر المخضر. وهذا ما يفسر حقيقة أن النبات نفسه يعرف بألوان مختلفة في مناطق مختلفة. ويمكن العثور عليها في جميع أنحاء أوربة، وفي جميع أنحاء الأمريكتين، وفي الصين، وخاصة في إفريقيا.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/Rotkohl_mit_Horizontalschnitt_durch_seine_Wachstumsachse.jpg/220px-Rotkohl_mit_Horizontalschnitt_durch_seine_Wachstumsachse.jpg)
انظر أيضًا
عدلالمراجع
عدل- ^ ا ب "Rotkohl - Arabisch-Übersetzung - Langenscheidt Deutsch-Arabisch Wörterbuch". de.langenscheidt.com (بالألمانية). Retrieved 2024-02-12.
- ^ سمير إسماعيل الحلو (1999)، القاموس الجديد للنباتات الطبية: أكثر من 2000 نبات بأسمائها العربية والإنجليزية واللاتينية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 1)، جدة: دار المنارة، ص. 25، OCLC:1158805225، QID:Q117357050
- ^ "Where does the color come from in purple cabbage?". HowStuffWorks (بالإنجليزية). 7 Aug 2000. Archived from the original on 2023-06-05. Retrieved 2019-03-14.
ملفوف أحمر في المشاريع الشقيقة: | |
|
🔥 Top keywords: الصفحة الرئيسةخاص:بحثبطولة أمم أوروبا 2024تصنيف:أفلام إثارة جنسية عقد 2020أسامة الأزهريبطولة أمم أوروباجابر بن حيانملف:Arabic Wikipedia Logo Gaza (3).svgلونا الشبلتصنيف:ممثلات إباحيات أمريكياتميا خليفةلطيفة حمومجزرة مستشفى المعمدانيتصنيف:أفلام إثارة جنسية حسب البلدالصفحة الرئيسيةستيفانو بيوليكريستيانو رونالدوالنمسامنتخب تركيا لكرة القدمغرق آر إم إس تيتانيكديوغو كوستامجلس الوزراء المصريدانييلا رحمةعملية طوفان الأقصىغورغي هاجيتصنيف:أفلام إثارة جنسية أمريكيةمتلازمة XXXXصندوق الاستثمارات العامةجماع الأمواتصلاة الاستخارةقائمة حلقات المحقق كونانقائمة نهائيات بطولة أمم أوروباعمر بن الخطابمايا مرسينجوى كرممريخ دميرالنادي الرجاء الرياضيقائمة مفاتيح الاتصال الدوليةناصيف زيتون