Смалец
Сма́лец (пол. smalec от ним. Schmalz) е лярд (лат. lardum) — салăна шăратса тунă выльăх çăвĕ. Тăтăшах, пур чухне мар, нутри çăвĕпе усă кураççĕ.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Schmalz-diverse-1.jpg/300px-Schmalz-diverse-1.jpg)
Кулинари
тӳрлет![]() | Статьян çак пайне халлĕхе çырман. Википедине хутшăнакан ĕмĕчĕпе, çак вырăнтаятарлă пай. Эсир çак пая çырса проекта пулăшма пултаратăр. |
Çав. пекех
тӳрлетКаçăсем
тӳрлет- "High on the Hog" by Corby Kummer, New York Times, August 12, 2005.
- "Lard", Food Resource, College of Health and Human Sciences, Oregon State University, February 20, 2007. – Bibliography of food science articles on lard.
- "10 Reasons You Should Be Cooking With Lard" by Julie R. Thomson, HuffPost Taste, 28 April 2014.
![]() | Ку çимĕçсемпе ĕçмесем пирки вĕçлемен статья. Эсир статьяна тӳрлетсе тата хушса проекта пулăшма пултаратăр. |
🔥 Top keywords: Тĕп страница164170987175819381395Иккĕмĕш Тĕнче вăрçи494510 çулÇу, 2400 çулИншааллахВикипедиВикипеди:Википеди çинченНибелунг унки4071280Пулăшу:Тупмалли5931228ПулăшуЯтарлă:Свежие правкиДрозд Максим Георгиевич660Википеди:Википеди ăшлăхĕВикипеди:ХыпарсемВикипеди:КанашлуГотсемЛазер1210.myВикипеди:ПорталПельш Валдис Эйженович1282ЙĕкевIКăшăл (спорт хатĕрĕ)