Viili
Viili (viilia) er et finsk surmælksprodukt, der er produceret med mælkesyrebakterier Lactococcus lactis.[1]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d3/Viili.jpg/220px-Viili.jpg)
Litteratur
redigér- Joseph A. Kurmann, Jeremija L. Rasic, Manfred Kroger:
Encyclopedia of Fermented Fresh Milk Products: An International Inventory of Fermented Milk, Cream, Buttermilk, Whey, and Related Products.Van Nostrand Reinhold, New York, 1992.
Noter
redigér🔥 Top keywords: ForsideSpeciel:SøgningCaroline WozniackiPhilip Patrick WesthTour de France 2024Alycia ParksSpeciel:Seneste ændringerEM i fodbold (mænd)Clara TausonHjælp:Kontakt Wiki HowJonas VingegaardFyrværkeriulykken i SeestTour de France 2023Cristiano RonaldoJakob FuglsangTadej PogačarNicklas BendtnerTrine SchmidtGheorghe HagiCol du GalibierVanilla SkyTour de FranceMindehøjen i SøndermarkenMichael MortensenDanmarkFlemming PovlsenRonald KoemanNicoline SørensenPeter GraulundNationale kendingsbogstaver (biler)StjernetegnRoskilde FestivalTyrkiets fodboldlandsholdMarko ArnautovićMerih DemiralLars JacobsenIanis HagiTour de France-vindereVM i fodbold (mænd)