תא דופני

התא הדופני מייצר את "מיץ הקיבה" (חומצת מימן כלורי HCl), בתגובה לאחד משלושת הגירויים הבאים:

• מערכת העצבים הפאראסימפתטית, באמצעות המוליך העצבי אצטילכולין שנקשר לקולטני M₃.
• היסטמין שנקשר לקולטני H₂.
• ההורמון גסטרין שנקשר לקולטני גסטרין.

לעומת זאת ההורמון סומטוסטטין מעכב את יצור החומצה.

החומרים הבאים מגבירים את העברת החומצה מהתאים את חלל הקיבה:

• cAMP‏ אדנוזין חד פחמני מעגלי Cyclic adenosine monophosphate.
• יון סידן ^++‏Ca‏.

מטרת החומצה: סיוע בעיכול החלבונים שבמזון.

ערך מורחב – פקטור פנימי

התא הדופני בקיבה מייצר גם פקטור פנימי הנחוץ לספיגת ויטמין B₁₂ מהמזון.

1. כיב פפטי – בקיבה עצמה או בתריסריון - עקב חומציות יתר.
2. אנמיה ממארת – מחלה אוטואימונית שפוגעת בתאים הדופניים, או בפקטור הפנימי, או בשניהם גם יחד. זו הסיבה השכיחה ביותר לחוסר של ויטמין B₁₂.
3. אכלורהידריה – מחלה אוטואימונית נוספת, הפוגעת בתאי הדופן בקיבה, ומפחיתה את החומצה בקיבה.

מדיה וקבצים בנושא תא דופני בוויקישיתוף

• תא דופני, באתר אנציקלופדיה בריטניקה (באנגלית)