ไก่ทอด
ไก่ทอด (อังกฤษ: Fried Chicken) เป็นอาหารอย่างง่ายทำจากเนื้อไก่ นำไปคลุกกับแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ จากนั้นนำไปทอด อาจด้วยวิธีการทอดน้ำมันท่วม น้ำมันน้อย หรือการทอดด้วยความดัน ผิวนอกของไก่ทอดจะกรอบ ส่วนของไก่ที่นำมาทำไก่ทอดอาจเป็นน่อง ปีก อก หรือเนื้อไก่ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ อาจมีหนัง มีกระดูกหรือเลาะกระดูกออกก่อน (เป็นไก่ไม่มีกระดูก) รูปแบบของไก่ทอดนั้นไม่ตายตัว โดยขึ้นอยู่กับสูตร ส่วนผสม และกรรมวิธีการปรุง
![]() ตามเข็มนาฬิกา: ไก่ทอดส่วนต่าง ๆ ได้แก่ อก ปีก สะโพก และน่อง | |
มื้อ | จานหลัก |
---|---|
แหล่งกำเนิด | สหรัฐ |
ภูมิภาค | อเมริกันเซาท์ |
อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อนหรือเย็น |
ส่วนผสมหลัก | ไก่ แบทเตอร์ หรือแป้งปรุงรส |
🔥 Top keywords: หน้าหลักลิซ่า (แร็ปเปอร์)พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัวองค์การกระจายเสียงและแพร่ภาพสาธารณะแห่งประเทศไทยพิเศษ:ค้นหาอสมทสมเด็จเจ้าฟ้าฯ กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารีพระสุนทรโวหาร (ภู่)ดวงใจเทวพรหม (ละครโทรทัศน์)ฟุตบอลชิงแชมป์แห่งชาติยุโรปฟุตบอลชิงแชมป์แห่งชาติยุโรป 2024กรกฎาคมชาญ พวงเพ็ชร์พระบาทสมเด็จพระมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตรปาณรวัฐ กิตติกรเจริญอาณาจักรอยุธยาอริยสัจ 4พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราชศิริลักษณ์ คองราชวงศ์จักรีตารางธาตุพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวสมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินีวอลเลย์บอลชายเนชันส์ลีก 2024พระราชวัชรธรรมโสภณ (ศิลา สิริจนฺโท)มหาวิทยาลัยชินวัตรวอลเลย์บอลประเทศไทยการเลือกตั้งนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดปทุมธานี พ.ศ. 2567กองทัพ พีคดาบพิฆาตอสูรพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัวรัญชน์รวี เอื้อกูลวราวัตรกรณ์นภัส เศรษฐรัตนพงศ์รายพระนามพระมหากษัตริย์ไทยอาณาจักรสุโขทัยการจัดเรียงอิเล็กตรอนของธาตุ (หน้าข้อมูล)สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวงพระอภัยมณี