Kefalograviera
![]() | Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Kefalograviera (gr. Κεφαλογραβιέρα) – kieto graikiško sūrio rūšis.
Savybės
redaguotiKefalograviera yra sūris, kuriam naudojamas avių ir karvės pieno mišinys (santykiu 40% ir 60%). Jo gamyba, išvaizda ir panaudojimas daug kuo primena kefalotyrį, tačiau turi ir kito tradicinio sūrio – kretietiškos gravieros – savybių.
Tai – vienas iš moderniais laikais atsiradusių graikiškų sūrių. Jis pirmą kartą sukurtas 1967 m. Šiuo metu plačiai naudojamas vakarų Graikijoje – istoriniuose Epyro, Etolijos, Akarnanijos regionuose.
🔥 Top keywords: Pagrindinis puslapisKazys ŠkirpaVaizdas:Ksenija Balta Doha 2010.jpgSpecialus:PaieškaSpecialus:Naujausi keitimaiSąrašas:Tiltai per JiesiąXVII Europos futbolo čempionatasLietuvaZodiakasJoninėsSąrašas:Europos Sąjungos valstybės narėsJiesiaSlovėnijaUEFA Europos futbolo čempionatasAleksandrasRadvilė Morkūnaitė-MikulėnienėKrepšinis 2024 m. vasaros olimpinėse žaidynėse2024 m. vasaros olimpinės žaidynėsLietuvos vyrų krepšinio rinktinėVilnius2024 m. JAV prezidento rinkimaiFIFA pasaulio čempionatasCarles PuigdemontSąrašas:Šalių telefonų kodai pagal šalies pavadinimąDagestanasLietuvos nacionalinis radijas ir televizijaSąrašas:Šalių sąrašasSąrašas:Lietuvos miestai pagal gyventojusKroatijaLietuvių kalbos abėcėlėJulian AssangeMonika NavickienėDomantas SabonisJuodkalnija1941 m. birželio sukilimasKlaipėdaEuropos SąjungaNuošalėCristiano Ronaldo