Pljeskavica
Pljeskavica (serbiska: пљескавица) är en pannbiffrätt med ursprung i Serbien.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/ba/Pljeskavica.jpg/250px-Pljeskavica.jpg)
I dag är pljeskavican en populär maträtt i hela forna Jugoslavien, men även i Ungern, Rumänien och Bulgarien. Pljeskavican serveras även på många europeiska restauranger utanför Balkan, såsom i Tyskland, Österrike och Sverige.
Traditionell pljeskavica är oftast gjord på nötkött eller lamm, men i vissa delar av forna Jugoslavien görs den även på fläsk. Pljeskavica serveras grillad i stort pitabröd (lepinje) tillsammans med kajmak, lök och ajvar.
🔥 Top keywords: Portal:HuvudsidaOmar RudbergSpecial:SökMange SchmidtTomas LedinMolly SandénBosse ParnevikJohan Floderus (tjänsteman)John GuidettiPeg ParnevikCecilia UddénSpecial:Senaste ändringarMarko ArnautovićMerih DemiralArda GülerDag HammarskjöldCristiano RonaldoEuropamästerskapet i fotbollGheorghe HagiNederländernas herrlandslag i fotbollJesper ParnevikJohan KücükaslanMemphis DepayDaniel NannskogGlenn StrömbergEuropamästerskapet i fotboll 2024Turkiets herrlandslag i fotbollGrå vargarnaSara ZachariasJan-Erik Wikström (politiker)SverigeNederländernaRumänienTed GärdestadSlovenienPete DohertyCody GakpoTurkietJennifer Kücükaslan