Ekler
kremalı tatlı pasta
Ekler, yumuşak hamurlu bir tatlıdır. Genel olarak içinde vanilyalı krema vardır ve üstü çikolata kaplıdır. Bazen kahve, rom aromalı muhallebi, meyveli dolgular veya kestane püresi ile de doldurulur.
Ekler | |
---|---|
Ülke(ler) | Fransa |
Türü | Pasta |
Ana malzemeler | Krema, Yumurta, Vanilya, meyve |
Eklerin kaynağı
değiştirEkler hakkında bilinen çok az şeyden biri, 19. yüzyılın sonlarında Fransa'da çıktığıdır. Birçok yemek tarihçisi eklerin ilk olarak Fransız kraliyet ailesinin ünlü hamur işi aşçısı Marie-Antoine Carême tarafından yapıldığını ileri sürmektedir.
"Éclair", Fransızcada şimşek patlaması anlamına gelmektedir. Adını bir lokmada kolayca yenilmesinden almıştır.
🔥 Top keywords: AnasayfaMerih DemiralBozkurt işaretiÖzel:AraMert GünokSivas KatliamıSinan Ateş2024 Avrupa Futbol ŞampiyonasıKenan YıldızTürkiye millî futbol takımıArda GülerSemih Yalçın2008 Avrupa Futbol ŞampiyonasıBarış Alper YılmazBozkurt (mitoloji)İzzet Ulvi YönterFerdi KadıoğluSinan Ateş cinayetiÜlkü OcaklarıTürkiyeOlcay KılavuzAvrupa Futbol ŞampiyonasıBanu AlkanPrens (dizi)Kaan AyhanCenk TosunŞanghay İşbirliği ÖrgütüKategori:Münih Ludwig Maximilian Üniversitesinde öğrenim görenlerGibi bölümleri listesiDeniz NakiÇetniklerOsmanlı padişahları listesiCristiano RonaldoHakan ÇalhanoğluVincenzo Montella2020 Avrupa Futbol ŞampiyonasıÜmit ÖzdağÖzel:SonDeğişikliklerMustafa Kemal Atatürk