Krem fraîche
Krem fraîche, bir Mandıra ürünüdür. Yaklaşık 4.5 pH ile% 10-45 süt yağı içeren ekşi krema türüdür.[1] Bakteri kültürü ile ekşitilir. Avrupa etiketleme yönetmelikleri, iki bileşenin krem ve mikrobiyolojik kültür olması gerektiğini belirtir.[2] Meyve ve unlu mamullerin yanında çorba ve soslara ilave edilerek servis edilir. Diğer çeşitli tariflerde kullanılır. Ekşi krema, birçok yargı alanında crème fraîche'de izin verilmeyen koyulaştırıcı maddeler içerebilir.[3]
Kaynakça
değiştir- ^ "Arşivlenmiş kopya". 22 Şubat 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Nisan 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 12 Şubat 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Nisan 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 25 Mart 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Nisan 2021.
Ayrıca bakınız
değiştir🔥 Top keywords: AnasayfaIslahat Fermanı2024 Avrupa Futbol ŞampiyonasıSlovakyaMurat YakınÖzel:AraMeryem UzerliGazi KoşusuAvrupa Futbol ŞampiyonasıParis sendromuNobel Ödülü sahibi kadınlar listesiLamine YamalKenan YıldızŞeyh SaidGürcistanMesut PezeşkiyanTürkiye2020 Avrupa Futbol ŞampiyonasıÖzel:SonDeğişikliklerHakan YakınRoma rakamlarıPrens (dizi)WBC Şampiyonları listesiİsmail KüçükkayaTürkiye millî futbol takımı2024 Avrupa Futbol Şampiyonası elemeleri2008 Avrupa Futbol ŞampiyonasıFIFA Dünya KupasıMustafa Kemal AtatürkOsmanlı padişahları listesiJude BellinghamDosya:CNBC-e-Logo.pngSultan KösenUltimate Fighting ChampionshipGibi bölümleri listesiArda GülerKategori:Türkçe soyadlarıTurgay TanülküSivas Katliamı